lørdag den 11. oktober 2014

Mmm... hjemmelavet æblekage


Jeg elsker det og har altid gjort - hjemmelavet æblekage - med egne æbler og hjemmelavet rasp.

Skræl æbler og skær æblehuset ud. Skær æblerne i terne og kog dem møre med en bundsjat vand og lidt sukker (alt efter hvor søde æblerne er).
Lad æblegrøde køle af.
Rist rasp og sukker på panden, til det er gyldent og knasende - lad det køle af.
Læg nu æblekagen sammen. 
Først et lag æblekage, så rasp (evt. også knuste makroner), og æblekage osv. Slut af med et tyndt lag hjemmelavet rasp.
Stil køligt og server med nypisket flødeskum med vaniliesukker.

Velbekommen!






2 kommentarer:

  1. Denne såg riktig god ut! Jeg tror jeg vil også lage en slik til mine kjære denne uken.
    Siri

    SvarSlet
  2. Hej Siri - det er let og altid en succes. God dag

    SvarSlet

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails