søndag den 11. september 2011

Frugttærte

Hmm... nem lækker tærte, perfekt til en skøn søndag. Den bliver lidt mere lækker når det er frugt fra haven. Rabarber og boysenbær og rigeligt af dem.

OPSKRIFT:

Fyld
Bær el. frugt af en hver slags
(æbler, blommer, boysenbær, rabarber...)
Sukker

Smulre-låg
100 g smør
2 dl mel
1 dl havregryn
1 dl sukker
1 dl farin
1 æg
kokos


  1. Rens bærerne/frugten. Rabarber koges bløde i en smule vand, derefter drypper de af i en si.
  2. Tærtefadet fyldes med bær/frugt
  3. Bland smulredejen og fordel over bær/frugten, drys med kokos
  4. Bages i ovnen 190 g, til den er gylden. Ca. 30-40 min.
  5. Tag tærten ud, lad den køle lidt af inden den serveres - gerne med cremefraise eller flødeskum til.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails